Растущий в степях и на лугах донник во время цветения привлекает множество пчел свои необычайным запахом. Мед из его желтых и белых цветков получается нежно-сладкий, душистый, а в послевкусии ощущается легкий оттенок ванили. Но ценят это лакомство не только из-за хороших вкусовых качеств.
Благодаря своим полезным свойствам донниковый мед стал одним из самых востребованных сортов в народной медицине. Он помогает справиться с различными недугами, и противопоказаний у него немного.
Содержание
Особенности продукта
Вместо редкого и целебного сорта вы можете приобрести дешевую подделку. Чтобы этого не произошло, распробуйте десерт, как следует. Это поможет отличить суррогат. Если белый мед слишком приторный, и в нем не ощущаются теплые пряные нотки, от покупки лучше отказаться. Вреда от подделки, может, и не будет, но на лечебные свойства такого лакомства рассчитывать не стоит.
Целебные свойства
Мед донник имеет в своем составе немало биологически активных веществ, и потому применяется в народной медицине для избавления от самых разных недугов. Чем полезен донниковый мед? Этот ароматный десерт приносит пользу сердечно-сосудистой системе, улучшает состав крови, нормализует обмен веществ. Положительно влияет лакомство из донника и на деятельность нервной системы.
Из-за выраженных бактерицидных свойств донниковый мед используют для лечения многих заболеваний, связанных с инфекционными и воспалительными процессами. Причем в качестве антисептика донниковый мед принимают не только внутрь — из него получаются отличные компрессы.
Знатоки народной медицины отмечают пользу донникового сорта при таких проблемах:
- болезни сердца;
- повышенное артериальное давление;
- атеросклероз, тромбофлебит и другие болезни сосудов;
- упорные головные боли;
- стрессы, бессонница;
- кашель при простуде, астма, бронхит;
- заболевания органов пищеварения, включая язву желудка и двенадцатиперстной кишки;
- воспаление суставов, связанное с ревматизмом;
- геморрой;
- заболевания почек и мочевого пузыря;
- повреждения кожи, сопровождающиеся воспалением, и гнойные раны.
Мед из донника в народной медицине
В нетрадиционной медицине существует немало простых и действенных рецептов, в которых используется обладающий лечебными свойствами донниковый мед. Предлагаем вашему вниманию самые популярные из них.
- Смесь от кашля. Она быстро улучшает состояние бронхов, не причиняя вреда организму. Хорошо протертую черную редьку смешивают с донниковым медом в пропорции 2:1. Полученную смесь хорошо отжимают через марлю и принимают по столовой ложке утром, днем и вечером. При отсутствии проблем с желудком можно принимать это средство перед едой, тогда его эффективность будет выше. Курс лечения длится несколько дней. Противопоказание к применению смеси в чистом виде – детский возраст. Для ребенка разбавьте этот состав теплой водой.
- Компрессы для лечения пневмонии. Приготовить смесь несложно: достаточно взять донниковый мед, водку, алоэ и смешать их в соотношении 2:3:1. Полученное средство прикладывают к области груди и спины, оставляют на всю ночь. Использовать этот метод можно лишь как вспомогательный, отказываться от средств традиционной медицины при воспалении легких не стоит, иначе вы рискуете причинить вред здоровью.
- Смесь от варикоза. Для приготовления лечебного состава 250 гр. пчелиного продукта смешивают с протертым чесноком (350 гр.). Употребляют не сразу — состав должен настояться в течение нескольких суток. Когда смесь будет полностью готова, пейте по маленькой ложечке перед едой не более трех раз в день. В другом варианте этого рецепта вместо чеснока используют луковый сок. Он смешивается с медом в равном соотношении и настаивается три дня. Затем состав должен постоять в холодильнике еще дней десять, чтобы его целебные свойства усилились. В итоге получится эффективное средство для лечения, не приносящее вреда организму.
- Средство для пищеварения. Если у вас проблемы с кишечником, и вы страдаете хроническими запорами, употребляйте во время обеда полезную и питательную смесь. Приготовить ее очень просто: донниковый мед смешивается с водой, овсяными хлопьями, тертым яблоком и лимонным соком.
Особенности употребления и противопоказания
Как и любой другой сорт меда, продукт из донника имеет противопоказания. Чтобы избежать неприятных симптомов и вреда для организма, ограничьте себя небольшим количеством лакомства в день. А если ваш организм склонен к аллергическим реакциям, от полезного десерта придется отказаться полностью.
Употреблять продукт следует с осторожностью. Помните, что донниковый мед нельзя смешивать с молоком, иначе могут возникнуть проблемы с кишечником. Не кушайте этот продукт незадолго до выхода на улицу: он оказывает мочегонное и термогенное действие.
